講習会

昨日は

私がお世話になっている会社主催の講習会に参加して参りました。

毎年行われている講習会なのですが

今年は製菓の講習会！

製パンの講習会はもちろん勉強になるのですが

製菓は、わからない事がたくさん～(+o+)

だったので

とても勉強になりました。

店内で作るデザートも

細かく繊細なものはつくれませんが

今回の講習会で得た事も参考にしながら

デザートや焼き菓子に

生かしていきたいなと思っております☺

いくつになっても

勉強することは大切ですね～～('◇')ゞ