こんにちは。本日より夏季休業明けの営業スタートです！ 今日は、ここ数日の中でも比較的過ごしやすい一日でしたね。 先日は益子『夜市』にて、夏の蝦夷鹿のボロネーゼ、自家製パンセットなどを 販売させていただきました。 その中でも、オススメでしたのがスペルト小麦を使ったパン。...