やってきました！この季節！

ずっと作りたいと思っていた桜の塩漬けを昨年

初めて作りました。

しかし・・・収穫時期や、漬け方など　

納得いくのもはできずがっかり( *´艸｀)

今年こそは！と、ソメイヨシノが咲きだした頃から

今か今かと八重桜が膨らみ出すのが

待ち遠しくてそわそわ(^^♪

そして遂に

昨日、桜を収穫して参りました～！！

とってもいい感じですっ(^O^)

これから、ひとつひとつ去年の反省も踏まえて

塩漬け作りしていきたいと思っております♪

出来上がったらUPしますので

お楽しみに(^O^)！